Aktualności

Więcej kukurydzy, lucerny i koniczyny

Od nowego roku zapraszam Państwa do lektury nowego cyklu artykułów, które powstały ze zbieranych od Was informacji. Na pierwszy "rzut oka" artykuł jeży się cyferkami, które mogą zostać odebrane przez jako „trudne do przełknięcia”. Proszę się nie zrażać. Lektura danych statystycznych i wypływające z nich wnioski mogą być dla Was ciekawe. Zacznę od roślin pastewnych, które są bardzo istotne w żywieniu zwierząt.

Atutem naszego województwa, wykorzystywanym przez rolników, jest duża powierzchnia łąk i pastwisk trwałych, która sprzyja rozwojowi chowu i hodowli bydła. Bazę paszową stanowią głównie trwałe użytki zielone oraz rośliny pastewne uprawiane na gruntach ornych. W 2015 r. pod uprawę roślin pastewnych w plonie głównym przeznaczono 567,9 tys. ha, o 17,2 tys. ha więcej niż rok wcześniej. Trwałe użytki zielone zajmowały powierzchnię 382,6 tys. ha, a ich udział w strukturze użytków rolnych gospodarstw rolnych zmniejszył się nieco i wyniósł 36,2 %. Rośliny pastewne uprawiane w plonie głównym na gruntach ornych zajmowały 185,2 tys. ha. Ich areał w odniesieniu do 2014 r. zwiększył się o 28,0 tys. ha. Wzrosła też powierzchnia uprawy seradeli – o 18,3 tys. ha, kukurydzy– o 5,7 tys. ha, strączkowych pastewnych – o 5,6 tys. ha, lucerny z esparcetą – o 1,2 tys. ha, koniczyny – o 0,5 tys. ha. Zmalał natomiast areał uprawy innych pastewnych i traw – o 3,2 tys. ha, a także okopowych pastewnych – o 0,1 tys. ha. Największe znaczenie wśród polowych upraw roślin pastewnych ma kukurydza, która stanowi podstawową paszę objętościową dla bydła. W 2015 r. podlascy rolnicy przeznaczyli 101,9 tys. ha pod uprawę kukurydzy na zbiór zielonki. Jej udział w strukturze roślin pastewnych uprawianych na gruntach ornych w plonie głównym jest największy (w 2015 r. wyniósł 55,0%). Roślina ta nie ma specjalnych wymagań co do przedplonu i można ją uprawiać w monokulturze przez kilka lat. Zmiany klimatyczne zachodzące w ostatnich latach, przejawiające się wzrostem średniej rocznej temperatury powietrza oraz duży wybór nasion różnych odmian kukurydzy, spowodowały, iż rolnicy w naszym województwie z powodzeniem uprawiają również kukurydzę na ziarno, a jej powierzchnia od kilku lat systematycznie wzrasta. Pasze objętościowe z użytków zielonych oraz z upraw na gruntach ornych w województwie podlaskim przeznacza się głównie na żywienie krów mlecznych, których hodowla jest wiodącym kierunkiem produkcji zwierzęcej w naszym regionie. W 2015 r. zebrano łącznie 1.531,1 tys. t pasz (w przeliczeniu na siano), o 30 % mniej niż w roku poprzednim. Długotrwały brak opadów w okresie wegetacyjnym i bardzo wysokie temperatury wpłynęły na obniżenie plonów zielonki wszystkich gatunków roślin pastewnych. Zbiory siana z łąk trwałych wyniosły 1.343,9 tys. t, osiągając poziom o 27,6 % niższy w stosunku do uzyskanego przed rokiem. Z hektara zebrano łącznie z trzech pokosów 41,6 dt siana wobec 57,7 dt rok wcześniej. Z pastwisk trwałych uzyskano 936,2 tys. t zielonki, a więc o 43,3 % mniej. Było to wynikiem suszy i ograniczenia o 12,4 tys. ha (17,2 %) powierzchni pastwisk trwałych. W 2015 r. z hektara pastwisk trwałych zebrano 157 dt zielonki, czyli o 72 dt mniej niż w roku poprzednim. W przeliczeniu na siano, wydajność wyniosła 31,4 dt/ha i stanowiła 75,4 % plonu wyszacowanego dla łąk trwałych. Zebrano 5.017,8 tys. t zielonki roślin pastewnych uprawianych na gruntach ornych w plonie głównym, tj. o 19,6 % mniej niż przed rokiem. Zbiory kukurydzy na paszę stanowiły aż 77,1 % ogólnej ilości tych pasz i wyniosły 3.871,2  tys. t. Dodatkowo zebrano 227,6 tys. t zielonki z poplonów i wsiewek. Ze względu na zwiększenie powierzchni uprawy, ich produkcja była prawie dwukrotnie wyższa niż rok wcześniej. Coraz mniejsze znaczenie mają rośliny okopowe pastewne, których zbiory w 2015 r. oszacowano na 1,3 tys. t, tj. na poziomie zaledwie 27 % plonów sprzed roku.

Cecylia Jurkiewicz,

Urząd Statystyczny w Białystoku