Weterynaria

Bakterie w wymieniu

Higiena jest jednym z zasadniczych środków zaradczych przeciw zapaleniu wymienia

Zapalenie wymienia to najczęściej występująca choroba krów mlecznych. To także zmniejszenie wydajności mlecznej, pogorszenie jakości mleka, wzrost komórek somatycznych, a tym samym spadek klasy mleka, zmniejszenie zawartości tłuszczu oraz białka, które obecnie warunkuje cenę mleka.

To także zmiany przerostowe w wymieniu, jego obrzęki, pęknięcia skóry, urazy mechaniczne, a więc zmiany nieodwracalne, które eliminują wymię z produkcji, a krowę z hodowli. Koszty uboczne to obecności antybiotyków w mleku, które eliminują mleko ze spożycia, koszty badań laboratoryjnych i usług lekarsko-weterynaryjnych. Zapalenie wymienia to reakcja obronna organizmu na czynnik zakaźny, często powiązany ze schorzeniami przewodu pokarmowego, racic, płuc, macicy, czy całego organizmu. Rzadko przebiega jako pojedyncze schorzenie, a wysoka gorączka, to dowód , że stanowi o stanie zapalnym całego organizmu. Niekiedy od wymienia zaczynają się problemy zdrowotne innych organów. Wysoka produkcja wymienia sprawia, że jest ono delikatne i wrażliwe na czynniki chorobotwórcze. Naukowcy twierdzą, że zapalenia wymion wywołuje około 150 gatunków różnych bakterii i wirusów, grzybów i mykoplazm. Najczęściej izolowane są w badaniach laboratoryjnych gronkowce i paciorkowce. Gronkowiec złocisty w ostatnich latach nabrał szczególnego znaczenia ze względu na bardzo szybką, nabieraną odporność na antybiotyki, więc stał się najtrudniejszą bakterią do leczenia. Rozprzestrzenia się w środowisku krowy i przenosi na inne zwierzęta, więc jest bardzo trudny do wyeliminowania. Nawet odkażanie całej obory kilka razy w ciągu roku zmniejsza do wielokrotnie, ale nie niszczy go całkowicie.

Krowy wysokowydajne coraz bardziej atakuje E.coli, która produkując toksynę gronkowcową, bardzo szybko przenika do krwi, atakując cały organizm i prowadząc w ciągu 2-3 dni do zejścia śmiertelnego. Podawanie zbyt dużej ilości antybiotyków dowymieniowych to schorzenia grzybicze jako efekt uboczny antybiotykoterapii. Leczenie grzybicy wymienia jest bardzo uciążliwe i daje niewielkie efekty. Powoduje ciągły stan zapalny, a tym samym dochodzą do głosu inne rodzaje bakterii i się rozwijają. W poprzednim artykule mówiłem i czystości pobrania prób. W środowisku krowy na skórze wymienia strzyku żyje paciorkowiec skórny, który w chwili pobierania mleka dostaje się do próbówki. Stwierdzany on jest w laboratorium, ale jest to wynik zafałszowany, ponieważ nie jest to bakteria wywołujący stan zapalany wymienia. Lekarz weterynarii czytając wynik z laboratorium, potrafi określić, czy jest to bakteria istotna w zapaleniu wymienia. Około 30 procent prób jest źle pobranych, a prze to wynik jest źle interpretowany, a później źle leczony. Musimy czekać aż 14 dni na powtórne badanie mleka, ale w tedy bakterie, które miały kontakt z antybiotykiem nabierają odporności i powtórne leczenie staje się trudniejsze i droższe. Okres leczenia wydłuża się a straty rosną. Nasze krowy są coraz mniej odporne na zakażenia bakteryjne. Należy więc stosować preparaty bodźcowe, które podnoszą odporność całego organizmu w chwili choroby krowa szybciej wraca do zdrowia. Na podobnych zasadach działają szczepienia przeciwko grypowe do ludzi. Ale nie tylko krowa jest ważnym elementem zwalczania zapalenia wymienia. To także zasuszenie pod osłoną antybiotyków, dezynfekcja stanowisk, kąpiele strzyków i wymienia przed i po doju, kontrola stanu technicznego dojarki, częstotliwość działania pulsatora, higiena doju i urządzeń udojowych. Czystość, czystość, czystość...

Józef Wszeborowski, lekarz weterynarii